Co to są nietolerancje pokarmowe?
Nietolerancje pokarmowe należą do grupy niepożądanych reakcji organizmu występujących po spożyciu pokarmów, które są dobrze tolerowane przez osoby zdrowe. Reakcje te można podzielić na reakcje o podłożu immunologicznym – alergie pokarmowe, oraz nieimmunologicznym – nietolerancje pokarmowe.
Jak odróżnić nietolerancję od alergii?
Objawy nietolerancji mają charakter zdecydowanie bardziej dyskretny, przebiegają łagodniej, co skutkuje trudniejszą identyfikacją. Pierwsze objawy pojawiają się zwykle z pewnym opóźnieniem – nawet po kilku godzinach od spożycia danego produktu i mogą utrzymywać się przez kilka godzin aż do następnego dnia.
W przypadku alergii reakcja organizmu na spożycie uczulającego produktu jest natychmiastowa i następuje tuż po zjedzeniu nawet minimalnej ilości alergenu. Tak wygląda reakcja obronna ze strony układu immunologicznego. Najczęściej występuje obrzęk utrudniający oddychanie, biegunki, wymioty. Należy wówczas wykonać testy na alergie pokarmowe.
Zobacz nasze testy biorezonansowe na alergie pokarmowe.
Natomiast osoby z nietolerancją pokarmową są zwykle w stanie spożyć umiarkowaną ilość danej substancji lub produktu bez poważniejszych następstw. Jeśli jednak przyjmują znaczne ilości danego produktu lub spożywają go zbyt często, mogą pojawić się u nich objawy nietolerancji pokarmowej, ponieważ ich organizm ma problemy z trawieniem danego pokarmu.
Testy na nietolerancje pokarmowe
Badania na nietolerancje pokarmowe pozwalają ustalić nadwrażliwość pokarmową na produkty żywnościowe. Testy na nietolerancje pokarmowe we Wrocławiu wykonujemy z krwi pobranej z palca bądź żyły pacjenta.
Materiał pobraniowy przesyłany jest do laboratorium Cambridge-Diagnostics. W przypadku wykonania testu Food Detective wynik otrzymujemy w przeciągu 45min.
Po około 10 dniach wynik badań wraz z opisem i wskazaniami dalszego postępowania przesyłany jest do Państwa drogą mailową.
Badania na nietolerancję pokarmową – cena, rodzaje, opis
FOOD DETECTIVE Professional 59
Test na nietolerancje pokarmowe IgG zależne na 59 produktów
Cena 500 zł
Test i co dalej?
Jeżeli test wykaże podwyższone stężenie przeciwciał przeciwko konkretnemu produktowi żywnościowemu, zalecane jest wyeliminować go całkowicie ze swojej diety na co najmniej 3 miesiące i zastąpić je innym, nie uczulającym produktem.
Jeżeli badanie wskaże na nietolerancje wielu pokarmów, zaleca się wówczas redukować ilość danego pokarmu w diecie aż do całkowitego wyeliminowania.
Wyeliminowanie z diety nietolerowanego pokarmu na okres od 3 do 6 miesięcy wiąże się z obniżeniem poziomu przeciwciał, dlatego dopiero po tym okresie można podjąć próbę ponownego wprowadzenia tego pokarmu, ale w małej ilości i monitorować czy nie występują objawy nietolerancji. Zaleca się dietę rotacyjną dla produktów z mniejszym natężeniem nietolerancji pokarmowej. Można skorzystać z usług naszego dietetyka klinicznego, który ułoży właściwie dobraną dietę.
Wybrane objawy nietolerancji pokarmowej IgG zależnej
Sprawdź, czy występują u Ciebie te dolegliwości:
- niepokój (ostry lub chroniczny)
- artretyzm
- astma
- zespół deficytu uwagi
- zespół hiperaktywności
- mimowolne moczenie nocne
- wzdęcia
- zapalenie oskrzeli
- celiakia
- zespół przewlekłego zmęczenia
- zatwardzenia
- mukowiscydoza
- depresja
- biegunki
- nieżyt żołądka
- fibromyalgia
- zapalenie jelit
- bezsenność
- zespół nadwrażliwości jelita grubego
- świąd skóry
- migrena
- zespół złego wchłaniania
- zaburzenia snu
- zatrzymywanie wody w organizmie
- nadwaga lub niedowaga
